مطالب مرتبط:

پیش بینی های اقتصادی «علی کریمی»!

علی کریمی با انتشار این عکس در صفحه اش نوشت: خوب عیدى به مردم دادین!!

پیغام مهم پل پوگبا به مورینیو

پل پوگبا امشب در دیدار مقابل روسیه عملکرد بسیار خوبی از خودش ارائه داد.

افسردگی، تنهاییِ پر هیاهو

مرگ، واژه ای در تقابل زندگی یا امتداد زندگی؟ واژه مطلق مرگ عینی نیست بلکه واژه رایج افسردگی یا همان انسان زنده متحرک است که امروزه انسان تنهایی پرهیاهو را در زبان بدن بازنموده می کند و رفتار و کردار آدم ها زیر سایه این چتر سیاه می برد. ...

هدیه دایی به کی روش!

ملی پوش تکنیکی تیم سایپا در اواسط بازی مقابل پرسپولیس مصدوم و تعویض شد.

جریمه های ۲ برابر شده رانندگی بخشیده شد

جانشین فرمانده ناجا از بخشیده شدن جریمه های ۲ برابر شده خبر داد.

رنگ کردن موها با رنگ های طبیعی!

آيا تا به حال به استفاده از رنگ هاي طبيعي فكر كرده ايد؟ روشي كه ساليان سال مادربزرگ هاي ما از آن برای رنگ کردن موهای شان استفاده مي كردند.

پیکان با شکست سپاهان در جمع مدعیان باقی ماند

تیم فوتبال پیکان موفق شد در زمین خود سپاهان را شکست دهد.

۵ ملی پوش ایرانی در لیست ۵۰۰ بازیکن برتر +عکس

مجله «ورلد ساکر» ۵۰۰ بازیکن برتر جهان را انتخاب و معرفی کرد. در این لیست نام ۵ بازیکن ملی پوش ایران دیده می شود.

سگ های خاطره ساز کودکی را بشناسید

سال 97 در تقویم چینی سال «سگ» است. حالا اینکه چرا هرسال به نام یک حیوان نامیده شده است و چه خاصیتی دارد باید از منجمان پرسید. اما ما از چه سگ هایی خاطره داریم؟ ...

طرز تهیه کیک آلبالو خوش طعم و خوش پخت

طرز تهیه کیک آلبالو خوش طعم و خوش پخت

کیک از انواع خوراکی های خوش طعم است و اغلب خانم های خانه دار به پخت انواع کیک در منزل علاقه مند هستند. اگر شما تمایل دارید کیک خانگی خوشمزه و با طعم متفاوتی را در منزل بپزید بهتر است از پخت کیک آلبالو غافل ...

پست اینستاگرامی AFC پس از صعود پرسپولیس به مرحله بعد

AFC از طریق صفحه اینستاگرام خود با درج نتیجه بازی پرسپولیس و نسف قارشی عکسی جالب از این بازی را نیز منتشر کرده است.

وزیر دفاع: برعهدی که با شرکای خود بسته ایم، وفاداریم

وزیر دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح ایران در دیدار با همتای روسی، گفت: بر عهدی که با شرکای خود از جمله روسیه داشته ایم، وفاداریم.

پست معنادار محسن مسلمان در اینستاگرام + عکس

محسن مسلمان که در بازی تیمش مقابل نسف قارشی باز هم فرصت بازی کردن پیدا نکرد یک پست را در اینستاگرامش منتشر کرد.

نیویورکر: سعد الحریری طی بازداشتش در ریاض بارها سیلی خورد

نیویورکر جزئیاتی از بازداشت نخست وزیر لبنان در ریاض منتشر کرد.

چیدمان اتاق بر اساس فرش سرمه ای

بدون شک رنگ سرمه ای یک رنگ مردانه است! سرمه ای رنگی شیک و قاطعانه است که نگاه به آن اصالت، جدیت، قدرت و ثبات را به بیننده القا می کند. تصور کنید که در فضایی با دکوراسیونی که یک یا چند وسیله آن به رنگ سرمه ای است قرار دارید؛ قطعا می توانید حتی با فکر کردن به آ ...

ادعاهای تازه ائتلاف سعودی علیه یمن

سخنگوی ائتلاف سعودی مدعی شد که حوثی ها بندر الحدیده را به انبار سلاح تبدیل کرده اند.

راه های مبارزه با کمال گرای درون

موانع درونی که در این مطلب به آن می پردازیم، از نظریه علمی طرحواره درمانی گرفته شده است. این نظریه جدید و عمیق را روان درمانگر مشهور «جفری یانگ» طراحی کرده است. ...

تغذیه و سلامت دهان و دندان

دندانها را میتوان خط مقدم تغذیه سالم دانست، بدون داشتن دندانهای سالم خوردن و گوارش میتواند به چالش بزرگی تبدیل شده و کل پروسه تغذیه شما مختل شود پس برای حفظ سلامت آنها تلاش بیشتری داشته باشید. ...

گوشی سونی دارای بهترین عملکرد باتری در جهان

گوشی سونی اکسپریا ایکس زد 2 (Sony Xperia XZ2) و اکسپریا ایکس زد 2 کامپکت در رقابت با 5 گوشی هوشمند برتر دیگر موفق شدند بهترین عملکرد باتری را در تست Strategy Analytics به ثبت برسانند. ...

۷ خوراکی شادی آور!

عدس، میزان سروتونین تولیدشده در مغز را افزایش می دهد. این اتفاق، وضعیت ذهنی شادتر و آرام تری را می سازد و اضطراب را کمتر می کند. همین هورمون به پایدار نگه داشتن قند خون کمک می رساند و مانع از نوسانات خلق وخویی می شود. به علاوه، عدس حاوی میزان زیادی از فول ...

طرز تهیه کیک صبا خود شیرینی عید خوشمزه مجلسی

طرز تهیه کوکی سابله شیرینی عید خوشمزه و مجلسی

Cox صبا آن را جالب و خوشمزه برای پذیرایی عید نوروز . صبا خود نوعی شیرینی فرانسوی است. این شیرینی ها در اصل متعلق به شهر کان از استان نرماندی فرانسه است. مواد لازم برای کوکی خمیر صبا. کره حیوانی ۱۷۰ گرمپودر قند ۶۰ گرمآرد ۲۵۰ گرمنمک ۱/۴ S Gعرب بهارنارنج ۱ قاشق غذا خوری   مرکز مواد مغز مورد نیاز ۸۰ گرم(فندق, پسته, گردو, بادام,..)شکر دانه ریز ۱۰۰ گرمآب یا عرق دلخواه یا اسانس به میزان لازمرنده پوست پرتقال   طرز تهیه خمیر کوکی سابله  کره را در محیط قرار میدهیم تا کاملا نرم بشه. پودر قند و الک میکنیم. بعد هر دو را در کاسه همزن با پدال مخلوط کردن میزنیم تا زمانی که شکر کاملا در کره نرم شود. اگر بین دو انگشت می فشریم مواد زبر نباشد. همچنین کره کاملا تغییر رنگ دهد و حجم آن بیشتر شود. (حالت کرم ) برای دستگاه همزن آرد را در ۴ ۵ قسمت افزوده و بلافاصله بعد از مخلوط شدن کار را متوقف کنید. اگر نیاز است همزن را خاموش کرده دور کاسه را جمع کرده و دوباره مخلوط میکنیم. با استفاده از همزن برقی دستی یا همزن دستی بعد از فرم گیری کره ، آرد را افزوده و با لیسک مخلوط کنید. بعد از جمع شدن بلافاصله مخلوط کردن را متوقف کنید. همزدن بیش از حد باعث میشود خمیر به روغن بیفتد. نیازی به مخلوط کردن با دست یا ورز دادن به هیچ عنوان نیست. اگر نیاز هست خمیر بیشتر مخلوط بشه و با لیسک انجام نمیشه محتویات کاسه را روی پلاستیک برگردانده و به وسیله همان پلاستیک خمیر را جمع میکنیم به دلیل گرمای خانه ها در این مرحله خمیر را کاور کرده و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت می دهیم. سپس خمیر را از یخچال خارج کرده و با ترازو تقسیم می کنیم به چانه های ۱۴ گرمی. بعد بین دو دست گلوله ها را مرتب و گرد کرده در ظرفی چیده و باز در یخچال سرد میکنیم. میتونید همون موقع استراحت اول گلوله کنید و بعد بزارید یخچال. اگر میخواهید خمیر کوکی سابله را رنگی و متنوع تر تهیه کنید در این مرحله رنگ دلخواه را اضافه می کنیم. طرز تهیه مواد میانی کوکی سابله میتونید مواد میانی رو چرخ کنید، یا پودر کنید یا ریز خرد کنید. روغن پس دادن یا ندادن کیفیت کار و پائین نمیاره. بعد از اون مغز رو با شکر ریز، آب و رنده پوست پرتقال مخلوط و خمیر می کنیم. اگر شیرینی رو به ۱۵ قسمت تقسیم میکنید با وزن ۳۰ گرم ۱۵ گلوله ۱۸ گرمی هم مغزی تهیه کنید. اگر گلوله ۱۴ گرمی درست می کنید که حدود ۳۲ عدد شیرینی خواهید داشت. مواد مغزی رو هم ۳۲ عد گلوله ی ۷.۵ گرمی جدا کنید. نکته : پیشنهاد میکنم همون ۱۴ گرمی و درست کنید و مغزها را هم ۶ تا ۷ گرم. روش تهیه کوکی سابله  کمی از خمیر را پودرکاکائو زدم و بقیه خمیرم ساده. خمیر ها را از یخچال خارج میکنیم و بایه نایلون فریزر شروع میکنیم به بازکردنشون. حتما خمیر را بین نایلون بگذارید. مغز و میزاریم وسطش و با دست خمیر را جمع کرده و گلوله میکنیم.   تقریبا به شکل توت فرنگی فرم میدیم. تقریبا این شکلی بعد بایه قیچی تمیز شروع میکنیم به برش زدن. به همین شکل خمیر را برش بدین و نوک خمیر و یکم بدین سمت بالا. سعی کنید برش های ردیف بعدتون مابین برش های بالاباشن. دوباره کوکی ها را مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا استراحت کنن.  بعد هم فر و گرم کنید. با درجه ۱۸۰ سانتیگراد بمدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که زیر کوکی ها یکم طلایی شد بگذارید بپزه. دوستان درجه فرها متفاوته اول چند تا امتحان کنید بعد همه کوکی هاتون را بگذارید.   منبع:کانال پخت وپز آسان/کیک خوشمزه مجله تصویر زندگی