مطالب مرتبط:
درمان خانگي سوختگي  ها

درمان خانگي سوختگي ها

  اين نوع سوختگي‌ها درصورتي كه از نوع سوختگي‌هاي باز نباشند، خوشبختانه خيلي سطحي بوده و به راحتي در منزل قابل درمانند بنابراين اگر سطح سوختگي باز نشده و امكان عفونت براي آن وجود ندارد مي‌توان با چند راهكار ساده به تسريع روند درماني آن كمك كرد.     ...

مسئولین دوتابعیتی کشور شناسایی شدند

مسئولین دوتابعیتی کشور شناسایی شدند

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : حسینعلی حاجی دلیگانی عضو هیئت تحقیق و تفحص از افراد دو تابعیتی و دارای گرین کارت در حوزه مدیران ارشد کشوری از آماده شدن گزارش این هیئت خبر داد و گفت: این گزارش روز گذشته تقدی ...

آیا اینترنت ماهواره ای رایگان خاورمیانه برای ایرانی ها در دسترس خواهد بود؟

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این خدمات ابتدا در افغانستان، عراق و بسیاری از کشورهای آفریقایی راه‌اندازی خواهد شد، اما وعده دسترسی کشورهای بیشتری پس از آن وجود دارد.استراتژی پشت این دسترسی بدون هزینه پیچیده نیست؛ "کوئ ...

طرز تهیه دو نوع کیک نارگیلی و گردویی

طرز تهیه دو نوع کیک نارگیلی و گردویی

کیک نارگیلی مواد لازم: کره (ذوب شده): یک و یک دوم پیمانه شکر: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 4 عدد ماست یونانی: یک پیمانه بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری ...

بازیگر مرد: همسرم دائم فرزندم را کتک می زد +تصاویر

بازیگر مرد: همسرم دائم فرزندم را کتک می زد +تصاویر

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : وی در مجموعه‌های تلویزیونی و فیلم‌های بسیاری حضور داشت، اما بعد از یک برهه زمانی از فضای بازیگری فاصله گرفته و وارد عرصه تهیه کنندگی و کارگردانی شد و بعد از آن ناگهان به طور کلی از دنیای سینما و تلویزیون ...

داستان نویسندگی؛ از کجا و به کجا می نویسیم؟

داستان نویسندگی؛ از کجا و به کجا می نویسیم؟

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سال 1849 در گوشه ای از این جهان، داستایفسکی به اعدام محکوم و در آخرین لحظه عفو شد. دقیقا 140 سال بعد در گوشه ای دیگر از همین جهان ساموئل بکت از دنیا رفت. داستایفسکی از مردمی حرف می زد که در ...

قاتلی به نام راک؛ چرا صنعت موسیقی موزیسین هایش را می کشد؟

قاتلی به نام راک؛ چرا صنعت موسیقی موزیسین هایش را می کشد؟

این دو مستند تاریخچه‌ای از زندگی و مرگ کرت کوبین و ایمی واین‌هاوس (Amy Winehouse) دو موسیقیدان جوان و مستعد است که با مواد مخدر، افسردگی و عواقب شهرت دست و پنجه نرم کردند و درنهایت و در ۲۷سالگی با خودکشی به زندگی‌شان پایان دادند. فیلم ...

پست اینستاگرامی منشا بعد از پیروزی مقابل پیکان

پست اینستاگرامی منشا بعد از پیروزی مقابل پیکان

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : گادوین منشا بازیکن تیم فوتبال پرسپولیس پس از پیروزی تیمش مقابل پیکان مطلبی را از طریق صفحه اینستاگرام خود به اشتراک گذاشت.منشا در پست اینستاگرامی خود نوشت:خدا را شکر به خاطر ...

الغرافه اجازه سفر طارمی به ایران را نداد

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : پس از پایان دیدار الخور و الغرافه، مدیر برنامه قطری طارمی موضوع دعوت کمیته اخلاق فدراسیون فوتبال ایران را به اطلاع مدیران باشگاه الغرافه رساند که آنها این دعوت را مغایر با اصول حرفه ای حاکم ب ...

راهنمای چیدمان خانه با قالیچه

راهنمای چیدمان خانه با قالیچه

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مرکز صحنه طراحان دکوراسیون داخلی اینطور پیشنهاد می کنند که ابتدا از فرش شروع کنیم. اغلب انتخاب قالیچه بیشترین محدودیت ه ...

چگونه با تلگرام پیام مخفی ارسال کنیم؟

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تلگرام دارای امکاناتی است که دوست داریم، همیشه بر شمار این امکانات تفننی اضافه شود. یکی از این امکانات به شما اجازه می‌دهد که برای دوستان تان پیام‌های مخفی ارسال کنید. ربات hideitbot به شما ...

طرز تهیه کوکی سابله شیرینی عید خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کوکی سابله شیرینی عید خوشمزه و مجلسی

کوکی سابله یک شیرینی خوشمزه و جالب برای پذیرایی عید نوروز است. سابله نوعی شیرینی فرانسوی است. این شیرینی در اصل متعلق به شهر کان از استان نرماندی سفلی فرانسه است. مواد لازم برای تهیه ...

کوفته نخود را چگونه بپزیم؟

کوفته نخود را چگونه بپزیم؟

مواد مورد نیاز بلغور گندم (خیس شده): 75 گرم نخود (خیس شده): 75 گرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد گردو (پودر شده): 75 گرم مرزه (ریز خردشده ...

با این ۱۱ ترفند، کاربرحرفه ای کروم شوید

با این ۱۱ ترفند، کاربرحرفه ای کروم شوید

      سنجاق کردن تب‌ها: بعضی صفحه‌های اینترنتی هستند که کاربر بیشتر به آن‌ها مراجعه می‌کند،این صفحه‌ها را می‌توانید درکروم سنجاق (Pin) کنید تا سمت چپ کنار دیگر تب‌ها همیشه حاضر باشند.این کار باعث می‌شود با یک اشاره به وب‌سایت‌هایی که دایم به آن‌ها سر ...

اپوزیسیون اسرائیل خواهان کناره گیری نتانیاهو

اپوزیسیون اسرائیل خواهان کناره گیری نتانیاهو

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : به گزارش النشرة، «اتحاد صهیونیستی» که یک ائتلاف سیاسی چپ میانه در اسرائیل است، خواستار برکناری بنیامین نتانیاهو، نخست‌وزیر رژیم صهیونیستی به خاطر فساد مالی و دریافت رشوه شد ...

خوشمزه هایی با لیموترش

خوشمزه هایی با لیموترش

  کالری اندکی دارد و علاوه بر ویتامین C حاوی کلسیم، پتاسیم، فیبر، پکتین و مقدار کمی ویتامین A، فسفر، آهن و منیزیم است. در این مطلب قصد داریم دستور تهیه هایی با این خوراکی پرخاصیت در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.     چیزکیک لیمو؛ با عط ...

نقشه شوم آمریکا برای منطقه

نقشه شوم آمریکا برای منطقه

مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سید حسن نصرالله در مراسم گرامیداشت شهدای مقاومت در بیروت اظهار کرد: مقاومت لبنان پس از پیروزی در جنگ ۳۳ روزه پایداری و قوای مقاومت را حفظ کرد. علیرغم اینکه چالش ها در حال ...

طرز تهیه کیک صبا خود شیرینی عید خوشمزه مجلسی

طرز تهیه کوکی سابله شیرینی عید خوشمزه و مجلسی

Cox صبا آن را جالب و خوشمزه برای پذیرایی عید نوروز . صبا خود نوعی شیرینی فرانسوی است. این شیرینی ها در اصل متعلق به شهر کان از استان نرماندی فرانسه است. مواد لازم برای کوکی خمیر صبا. کره حیوانی ۱۷۰ گرمپودر قند ۶۰ گرمآرد ۲۵۰ گرمنمک ۱/۴ S Gعرب بهارنارنج ۱ قاشق غذا خوری   مرکز مواد مغز مورد نیاز ۸۰ گرم(فندق, پسته, گردو, بادام,..)شکر دانه ریز ۱۰۰ گرمآب یا عرق دلخواه یا اسانس به میزان لازمرنده پوست پرتقال   طرز تهیه خمیر کوکی سابله  کره را در محیط قرار میدهیم تا کاملا نرم بشه. پودر قند و الک میکنیم. بعد هر دو را در کاسه همزن با پدال مخلوط کردن میزنیم تا زمانی که شکر کاملا در کره نرم شود. اگر بین دو انگشت می فشریم مواد زبر نباشد. همچنین کره کاملا تغییر رنگ دهد و حجم آن بیشتر شود. (حالت کرم ) برای دستگاه همزن آرد را در ۴ ۵ قسمت افزوده و بلافاصله بعد از مخلوط شدن کار را متوقف کنید. اگر نیاز است همزن را خاموش کرده دور کاسه را جمع کرده و دوباره مخلوط میکنیم. با استفاده از همزن برقی دستی یا همزن دستی بعد از فرم گیری کره ، آرد را افزوده و با لیسک مخلوط کنید. بعد از جمع شدن بلافاصله مخلوط کردن را متوقف کنید. همزدن بیش از حد باعث میشود خمیر به روغن بیفتد. نیازی به مخلوط کردن با دست یا ورز دادن به هیچ عنوان نیست. اگر نیاز هست خمیر بیشتر مخلوط بشه و با لیسک انجام نمیشه محتویات کاسه را روی پلاستیک برگردانده و به وسیله همان پلاستیک خمیر را جمع میکنیم به دلیل گرمای خانه ها در این مرحله خمیر را کاور کرده و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت می دهیم. سپس خمیر را از یخچال خارج کرده و با ترازو تقسیم می کنیم به چانه های ۱۴ گرمی. بعد بین دو دست گلوله ها را مرتب و گرد کرده در ظرفی چیده و باز در یخچال سرد میکنیم. میتونید همون موقع استراحت اول گلوله کنید و بعد بزارید یخچال. اگر میخواهید خمیر کوکی سابله را رنگی و متنوع تر تهیه کنید در این مرحله رنگ دلخواه را اضافه می کنیم. طرز تهیه مواد میانی کوکی سابله میتونید مواد میانی رو چرخ کنید، یا پودر کنید یا ریز خرد کنید. روغن پس دادن یا ندادن کیفیت کار و پائین نمیاره. بعد از اون مغز رو با شکر ریز، آب و رنده پوست پرتقال مخلوط و خمیر می کنیم. اگر شیرینی رو به ۱۵ قسمت تقسیم میکنید با وزن ۳۰ گرم ۱۵ گلوله ۱۸ گرمی هم مغزی تهیه کنید. اگر گلوله ۱۴ گرمی درست می کنید که حدود ۳۲ عدد شیرینی خواهید داشت. مواد مغزی رو هم ۳۲ عد گلوله ی ۷.۵ گرمی جدا کنید. نکته : پیشنهاد میکنم همون ۱۴ گرمی و درست کنید و مغزها را هم ۶ تا ۷ گرم. روش تهیه کوکی سابله  کمی از خمیر را پودرکاکائو زدم و بقیه خمیرم ساده. خمیر ها را از یخچال خارج میکنیم و بایه نایلون فریزر شروع میکنیم به بازکردنشون. حتما خمیر را بین نایلون بگذارید. مغز و میزاریم وسطش و با دست خمیر را جمع کرده و گلوله میکنیم.   تقریبا به شکل توت فرنگی فرم میدیم. تقریبا این شکلی بعد بایه قیچی تمیز شروع میکنیم به برش زدن. به همین شکل خمیر را برش بدین و نوک خمیر و یکم بدین سمت بالا. سعی کنید برش های ردیف بعدتون مابین برش های بالاباشن. دوباره کوکی ها را مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا استراحت کنن.  بعد هم فر و گرم کنید. با درجه ۱۸۰ سانتیگراد بمدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که زیر کوکی ها یکم طلایی شد بگذارید بپزه. دوستان درجه فرها متفاوته اول چند تا امتحان کنید بعد همه کوکی هاتون را بگذارید.   منبع:کانال پخت وپز آسان/کیک خوشمزه مجله تصویر زندگی